魚の料理はめんどう？簡単・時短！下ごしらえ済み、魚のおかず宅配サービスを調べました

魚がヘルシーだとか、日本人の体に合ってるという話をよく聞きます。

しかし料理苦手代表のわたしからすると、魚を調理するのはハードルが高い！

焼き魚、照り焼き、ホットクックで煮魚くらいしか思いつきません。

おいしい＆簡単な魚料理を求めて

下ごしらえ済み、魚のおかず宅配サービス

調べていきたいと思います。

こんなお悩みはありませんか？

子どもに魚料理を食べさせたい
手間はかけられないけど、おいしいものが食べたい
魚は食べたいけど、調理に時間はかけられない
疲れているので、調理がめんどうなものは無理
食事のレシピがマンネリしている！

家事ラクのポイント　

調理の時短

未利用魚・天然魚ミールパックのサブスク「Fishlle!」(フィシュル)
食べチョク簡単おかず便
サービス比較
感想

未利用魚・天然魚ミールパックのサブスク「Fishlle!」(フィシュル)

「Fishlle!」(フィシュル)は、未利用魚・天然魚を使ったミールパックのサブスクです。

「Fishlle!」(フィシュル)の特徴

調理済みでコンパクトな冷凍ミールパック
着色料や保存料は一切無添加
九州・福岡県産をはじめ新鮮な国産天然魚のみ
「未利用魚」を使用しており、SDGsにも配慮

未利用魚とは、十分な水揚げ量がなかったり、形が悪かったり傷がついていたり等の理由で、価値が付かずに廃棄される魚のこと。

未利用魚を活用し、魚のフードロスを減らすことで、日本の水産業の発展”と“作り手、使い手、社会の三方を豊かにすること”に積極的に取り組んでいます。
Fishlle!より引用

魚のミールパックとは

魚のミールパックとは何だろう？と思ったので調べてみました。

魚のミールパックとは

食材を加工・調理し真空冷凍保存した食事（ミール）のパックのことです。

解凍してすぐ、もしくは少ない調理時間で気軽に食べられるのが特徴です。

解凍してそのまま食べられるものと、解凍してからすぐ湯煎したり、煮たり焼いたりして食べるものがあるようです。

どのような種類の味付けがあるの？

定番の味付けが下の5種類で、毎月1つずつ新しい味が追加されるようです。

ラインナップはなんと40種類以上！

【お届け内容の一例】

煮切り醤油漬け
中華風カルパッチョ
ハーブオイルコンフィ
煮物用タレ漬け
麦味噌漬け

ワインなど晩酌のお供にハーブオイルコンフィ、中華風カルパッチョがあったら、疲れも吹き飛びそうです。

「Fishlle!」(フィシュル)公式インスタグラムには

「あおさアヒージョ」
「和風白胡麻」
「葱油」
「ゆず味噌」
「レモン胡椒」
「マッサマンカレー」などがありました。

どれもおしゃれでおいしそう！

自分ではしない味付けだなと思いました。

着色料や保存料は無添加なので、安心して食べられそうです。

▼「Fishlle!」(フィシュル)公式インスタグラム

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どうやって食べるの？

流水解凍で最短10分！
生食用の「煮切り醤油漬け」、「中華風カルパッチョ」はそのまま。

加熱用の「ハーブオイルコンフィ」、「煮物用タレ漬け」、「麦味噌漬け」は、解凍後すぐ湯煎したり煮たり焼いたりして召し上がることができて、とても手軽。

基本の加熱時間は、解凍後フライパンに油をひいて弱火で片面4分ずつ加熱する。
Fishlle!より引用

調理が簡単なのは嬉しいです。忙しい平日に大活躍しそうな予感！

Fishlle!(フィシュル)のお魚を調理しつつ、ホットクックに副菜を仕込めば料理の時短ができそうです。

食べチョク簡単おかず便

「食べチョク簡単おかず便」は、食べチョクがセレクトした生産者さんから、魚介類のお惣菜が定期的に届くサービスです。
安心感がありおいしい魚料理を食卓に気軽に取り入れることが出来るのが魅力です。

「食べチョク簡単おかず便」の特徴

下ごしらえ不要の簡単な魚のおかずを定期宅配
“湯煎するだけ”、”解凍するだけ”など下ごしらえ不要な魚のおかずをラインナップ
漁師直送！生産から加工までこだわった安心でおいしい魚のおかず
刺身、煮つけ、焼物、フライおかずなど月ごとに4～6品のメニューから選ぶことができ、おまかせも可能

どんなおかずが届くの？

お届け内容の一例

真鯛お刺身：70g×2、鰤お刺身：70g×2、鰤ネギトロ用ミンチ：200g×1パック
唐揚げ粉付き　にじます唐揚げ：15尾
富士の介竜田揚げ (300g)×1p、甲州ワイン鱒のパティ (100g)×2p
味付け不要！真鯛の煮つけとカマのセット

わたしの大好きな揚げ物があります！

にじます唐揚げや竜田揚げなど、見ているだけでわくわくしますね！

どうやって食べるの？

・お刺身は解凍するだけで食べられます。

・煮つけは冷凍真空パックの状態のまま、沸騰したお湯に入れて12分ほど湯煎します。

・唐揚げは、唐揚げ粉が付いているので、凍ったまま5～6分揚げたら完成です。

下ごしらえ済みで湯煎するだけ、揚げるだけのおかずは簡単でいいですよね！

揚げたてサクサクの揚げ物が大好きなので、これは魅力的です。

サービス比較

ふたつのサービスを比較してみました。

	Fishlle!(フィシュル)	食べチョク簡単おかず便
料金 (税込)	６ﾊﾟｯｸ　5,390円 10ﾊﾟｯｸ　7,980円 16ﾊﾟｯｸ 11,000円 (※ 1パック1～1.5人前)	3回ﾌﾟﾗﾝ　2,980円 6回ﾌﾟﾗﾝ　 3,080円 10回ﾌﾟﾗﾝ 3,280円 (※ 1回で2～3人前)
送料	0円(送料込) ※北海道・沖縄・離島は740円	送料込み ※北海道・沖縄・一部離島を除く
支払方法	・クレジットカード・代引き・後払い	クレジットカード
種類を選べる？	選べない ※苦手な味を外してもらうことは可能 ※「加熱用のみ」などの選択は可能	選べる・月ごとに4～6品のメニューから選ぶことができる・おまかせも可能
保存方法	冷凍	冷凍
お届けの指定	できる	できる
お届けのスキップはできる？	スキップOK	・お届けのパスOK ・お届け日時の変更もOK
すぐにやめられる？	お届けの5日前までにキャンセル連絡をすれば次回からストップ/解約可能	規定の回数を受け取り後は、いつでも解約可能