下ごしらえ済みの食材が入っているミールキット、今回は「ピーマンを加える鶏モモ黒酢南蛮炒め」を作ってみました。
夕方の忙しい時間でササっと作れるところがミールキットの魅力です。
- 「ピーマンを加える鶏モモ黒酢南蛮炒め」の商品紹介
- 調理方法
- 感想
商品紹介
「ピーマンを加える鶏モモ黒酢南蛮炒め」ミールキットに入っているもの
- 味付鶏肉 190ｇ
- ソース 70ｇ
家庭で用意するのは、ピーマン180ｇです。
AJINOMOTOによると、ピーマン1個は約35ｇなので、5個が目安です。
調理方法
こちらの商品は冷凍食品です。あらかじめ冷蔵庫で解凍してから調理します。
鶏肉は一口大にカットされており、下ごしらえがされています。
【調理方法】
① 本品を冷蔵庫で解凍してください。
② 熱したフライパンに多めの油(大さじ5杯)を入れ、味付鶏肉をフタをして中火で6～7分裏返しながら焼きます。
③ 用意したピーマンを加え、中火で約1分炒めます。
④ 添付のソースを加え、全体に火が通ったらできあがりです。
作ってみた感想
作る前は「鶏肉はカット済みだが、ピーマンは自分で切るのか…」(めんどうだな)と思っていました。
やってみるとピーマンは切りやすいので、ストレス無く作業できました。(どんだけやりたくないの)
冷蔵庫から「しめじ」が見つかったので、勝手にしめじも1パック入れてみました。
付属のソースがたっぷりなので、勝手にしめじをたしても、いいかんじに仕上がりました！
わたしあるある…レシピに無い食材を入れがち…
家族の反応
子どもたちには好評でした！夫はピーマンが嫌いなので、ため息をついていました。(^^;)
こういう味付け初めてだね！わたしは好き！
ピーマンがおいしい！肉もおいしい！
味はいいけど…ピーマンが…はぁ…
黒酢料理ですが、酸味がほとんど感じられなかったので食べやすかったです。
家族4人で食べるには1パックでは足りなかったので、追加でもうひとパック作りました。
また買う？
調理が簡単なのでまた作りたいと思いました。
夫がため息をついていたので、ピーマン以外の野菜でチャレンジしてみようかなと考えています。
ブロッコリーとかどうでしょう？
野菜は自分で用意するタイプの商品なので、自由度があっていいと思います。
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