ホットケーキをオーブンで焼いてみたよ【フライパン不要】

ホットケーキをオーブンで焼いてみたよ【フライパン不要】
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ホットケーキは好きだけど、フライパンで焼くのがめんどうなんだよね。

ネットで話題の「オーブンでホットケーキを焼く」を試してみたので見ていってください。

焼きあがったところ

簡潔に!という方へ

170度に余熱したオーブンで、15分焼きました!

ホットケーキを焼くのがめんどう

ホットケーキを焦がしたことはありませんか?

ひっくり返すのを失敗したことは?

わたしはどちらもあります。

ホットケーキは焼きたてがおいしいんだけど、焼くのがめんどうなんだよな……

そんなことを考えていたときにネットで見かけた

「オーブンでホットケーキを焼く」という方法です。

家事ラクポイント

  • ホットケーキを焼くときにオーブンを使用して、ほったらかし調理

実際にオーブンで焼いてみました

焼く前の様子

① オーブンを170度に余熱します。

② ホットケーキミックス粉のパッケージに書いてあるとおりに、粉と牛乳、卵をまぜます。

③ オーブンシートを敷いた天板に、②で作った液を流し入れます。

④ 15分焼いたらできあがりです。

(ひっくり返したりしなくて大丈夫です)

※ ネットで見た方法は、耐熱容器の型に入れて焼くタイプでしたが

型を持っていないので、天板にそのままドーンと入れて焼きました。

※ 焼きが足りない場合は、そのままもう少し焼いてみてください。

ひとこと
  • ホットケーキミックス粉のパッケージに書いてある通りの分量で作るのが一番おいしいです。
  • オーブンシートとは、お菓子やオーブン料理を作るときに「天板に敷く紙」です。クッキングシートとも言います。
  • 天板(てんばん)とは、オーブンに付いている「金属でできている四角の黒い皿」です。
  • 余熱(よねつ)とは、オーブンの中を、あらかじめ調理できる温度にあたためておくことです。
  • 170度はかなり熱いので、やけどに気をつけてください!

焼け具合は?

ホットケーキ特有の表面がフワっとした感じではなく、表面は少しサクッとした食感になります。

中はふわふわです。

裏側もしっかり焼けています。

感想

フライパンで焼く場合は火加減や、焼け具合の確認、ひっくり返したりする作業があって忙しいですが

オーブンで焼く場合はオーブンで焼いている間、待っているだけでいいので

使ったボウルを片付けたり、飲み物を準備したり余裕があります。

焼くのがめんどうでなかなか作らなかったホットケーキですが、これからたくさん作ろうと思いました。

炊飯器に入れて調理したこともありましたが、炊飯器は時間がかかってしまったので

オーブンのほうが早く焼けておすすめです。

まとめ

  • パッケージのとおりにホットケーキのたねをつくります。
  • オーブンシートを敷いた天板に流しいれます。
  • 170度に余熱したオーブンで15分焼きます。
  • 焼いてる間に飲み物を準備します。
  • 焼きあがったら、おいしくいただきます。

みなさんのホットケーキがおいしくできますように!

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