【レビュー】『ずっとラクする ごはんのしくみ』で本当にラクできる？ずぼら主婦が読んでみました。

上田淳子さんの『ずっとラクする ごはんのしくみ』を読みました。

“ずっとラクする“だよ？

もう、このフレーズだけで手に取っちゃうよね～

「良かったところ」と、ちょっぴり「うーん…」なところがあったから、

今日はそれをレビューしようと思います😊

1章で『肉・魚のおかず』、2章で『野菜のおかず』を紹介してくれてるの。

だから、それぞれの章から1品ずつ選べば、あっという間に献立が完成しちゃうよ～！

いつも『今日の晩ごはん、何にしよう…』って悩んでいた私にとっては、まさに救世主！✨

しかも3章には『1品完結レシピ』まであるんだから！

2品作るのとか無理……ってときにも大活躍！

著者さん、天才なんじゃないかと思った！

『あ！すし酢なんてオシャレなもの、うちには無かったんだった…😱』とか

『げ！めんつゆ、昨日使い切っちゃったんだった！😭』って時、あるじゃない？

そんな時もね、この本には合わせ調味料の作り方がちゃんと載ってるのよ。もう親切すぎて涙が出そう……🥺

これは私個人の話になっちゃうんだけど、実はうち、コチュジャンとか粒マスタードみたいなオシャレ調味料って常備してなくて💦

だから、そういう調味料を使うレシピは作れなかったの…ごめんなさい、上田先生！

でもね、逆に言えば、『買ってみたものの、イマイチ使いこなせてない調味料があるんだよな～🤔』っていう人には、すごく良いと思う！

この本ね、とっても簡単なストック術も紹介してくれてるの。

ラクするためにストック作業をちょっと頑張ろう！

それはすっごく素晴らしいし、できる人は本当に尊敬するんだけど……

…ズボラ日本代表の私には、その『簡単』すらハードルが高かった……！

心がポキッと…💔

まさに”ずっとラクしたい”から、そのためのちょっとした手間すら惜しんでしまうダメ人間でごめんなさい！

本当に申し訳ない～！

『平日に料理しながらストックも作れる！』っていうのは、本当に素晴らしいアイデアだと思うんだけどね！

私にはちょっと無理だったみたい……トホホ😢

そんな私ですが、「スピード酢豚」を作ってみました！

「酢豚って家で作れるの？！」というレベルの私でも、簡単に作れました！

「スピード酢豚」、子どもたちに大好評でした！

酢豚って難しそう！って思ったけど、調理時間15分！

簡単にできて感動！味もばっちり決まってった！

夫は私の「ずぼら＆料理下手」を知っているから、驚いていたよ。

この本のおかげで、ちょっぴり料理に対する苦手意識が薄らいだ気がする！

『これなら私でも作れるかも？』って思えるレシピに出会えたのは大きな収穫だったな！

ストックが作れるようになったらもっとラクできるもんね！

……がんばります！

ちなみにロボ太、この本で紹介されてるレシピで、何か作ってみたいものとかある？

え、私！？…ま、まぁ、気が向いたらね！気が向いたら！