子どものころからホットケーキは好きだけど、
フライパンで焼くのがめんどうなんだよね。
そうですね、焦がさないように焼いたり、ひっくり返したり……
ハードルが高いです。
でもさ、やっぱり焼きたてを食べたいじゃない？
そんな時に「オーブンでホットケーキを焼く」って方法をネットで見かけて
これは試すしかない！ってことでやってみますよ✨
すしかさんって、食べ物のこととなるとやる気を出しますよね……！
でも面白そうです！やってみましょう！
実際にオーブンで焼いてみました
① オーブンを170度に余熱します。
② ホットケーキミックス粉のパッケージに書いてあるとおりに、粉と牛乳、卵をまぜます。
③ オーブンシートを敷いた天板に、②で作った液を流し入れます。
④ 15分焼いたらできあがりです。
(ひっくり返さなくて大丈夫です)
※ 焼きが足りない場合は、そのままもう少し焼いてみてください。
- ホットケーキミックス粉のパッケージに書いてある通りの分量で作るのがおいしいです。
- 天板(てんばん)とは、オーブンに必ず付いている「金属でできている四角のお皿」です。
- オーブンシートとは、お菓子やオーブン料理を作るときに「天板に敷く紙」です。クッキングシートとも言います。
- 余熱(よねつ)とは、オーブンの中を、あらかじめ調理できる温度にあたためておくことです。
- 170度はかなり熱いので、オーブンを開けるときや天板を取り出すときは、やけどに十分注意してくださいね！ミトンなどを忘れずに使いましょう🧤
え？型などには入れずに、そのまま天板に流し入れて焼いたのですか？
型なんて持ってないもの。
オーブンシートを敷いた天板の上にドーンと流し入れて焼いたよ！
大きいのを1枚焼いて、ケーキみたいに切り分けて食べたの。
焼け具合は？
見て見て！きれいに焼けたよ！
へぇ〜！きれいに焼けるんですね！
裏面はどうですか？
ばっちり焼けてる！
なるほど。食感はどんな感じですか？
表面がサクッとした感じに焼けたよ😊中はちゃんとふわふわ！😳
表面がサクッとするんですね！
それはフライパンで焼いたのとはまた違った美味しさがありそうです✨
感想
表面がサクサクのホットケーキ、おいしかったですね✨
切り分けてみんなで食べるのも楽しかったです。
うん、おいしかった！
フライパンで焼く時って、火加減気にしたり、焦げてないか確認したり、ひっくり返したり…なんかずっとキッチンに立ってなきゃいけなくて、結構バタバタするじゃない？
そうですね。一度に複数枚焼こうと思うと、さらに忙しくなりますよね😅
オーブンで焼く場合は、生地を作って天板に流し込んだら、あとはオーブン任せ！
その間に洗い物済ませたり、飲み物準備したり、すごく時間に余裕が持てたの！
これなら、休日の朝とかでも気軽に作れるじゃん！って思った😊
確かに、オーブンで焼いている間に他のことができるのは大きなメリットですね！
以前ね、炊飯器でホットケーキを焼いてみたこともあったんだけど、
炊飯器だと焼きあがるまでに結構時間がかかったんだよね💦
それに比べると、オーブンは短時間で焼けるから、待つのが苦手な私には合ってるみたい😊
オーブンの方が早く焼きあがるんですね！
手軽さと時短を考えると、オーブンは魅力的ですね👍
まとめ
今回は「オーブンでホットケーキを焼く」
を試してみた体験談をお届けしました！
- パッケージのとおりにホットケーキのたねをつくります。
- オーブンシートを敷いた天板に流しいれます。
- 170度に余熱したオーブンで15分焼きます。
- 焼いてる間に飲み物を準備します。
- 焼きあがったら、おいしくいただきます。
食感もフライパンとはちょっと違うんだけど、これはこれであり！って感じだったから、食べ比べてみるのも楽しいかもね😊
良かったらみなさんも作ってみてください！
みなさんのホットケーキがおいしくできますように！
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